日記 あじゃあら
十日市場駅近くにあるラーメン屋「あじゃあら」。
豚骨正油スープのチャーシューメン。
ここのラーメンは不思議な味がする。
見た目は少し家系に近いが、家系ほどこってりはしておらず、味の系統も異なる。
適度な塩気とコクと旨味がしっかりあって...
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