明けましておめでとうございます☆ 今年は、どらり謹製おせち…ならぬ「燻製おせち」を作ってみました。 ゆで玉子の燻製、ベーコンの燻製、ソーセージの燻製、 ゴーダチーズの燻製、タコの燻製、etc... ハイ、年末から燻製作りにはまって...

年の瀬に、自家製燻製作りに初挑戦してみました！ ソーセージとチーズを 桜のチップ で燻製に。 鍋は、蒸し物が作れる鍋があったので代用しました。 鍋底にアルミホイルを敷いて、燻製用チップをひとつかみ。 色つやをつけるためにスティッ...

庭先に雪が降りました(*'o'*)

私は高校生の頃から、横浜の 家系ラーメン が大好きです。 お気に入りの店はいくつかありますが、そのうちの一つが日吉にある「らすた」。 近所なのでちょくちょく通っております。 写真はスタンダードな「ラーメン」。 こないだ購入したスマホで撮...

携帯を8年使ったauから BIGLOBE に変更しました。 いわゆる格安SIMスマホというやつです。 変更の理由はauの月額料金の高さ。 昔はもっと安かったのに、特にスマホになってから高止まりしてますよね。 「誰でも割」やら「スマ...

先日受験した宅地建物取引士資格試験（2015年度）の合格発表が本日行われました。 合格番号の発表が、不動産適正取引推進機構 のサイトで行われ、同時に合格者には合格証の送付が行われます。 うちには本日昼頃、簡易書留で合格証書が届きました！...

何年か前から、グリシンというアミノ酸のサプリを飲んでいます。 これを飲むと睡眠を改善する効果があり、寝起きがスッキリするんですよね。 知ったキッカケは、某食品メーカーの 「グ○ナ」 というサプリの広告でした。 「グ○ナ」には有効成分と...